رئيس الإذاعة

نادية مبروك

المشرف العام

أمل مسعود

A- A A+

ذكر الدكتور مجدى بدران - عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشارى طب الاطفال وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس – أن المعدة هى بيت الداء وهى أيضا بوابة المناعة للجسم فبعد انتهاء الصيام تعود المعدة للحالة السيئة التى كانت عليها قبله فيأتى ترتيب شكوى الجهاز الهضمى للإنسان بعد شكوى الإنفلوانزا والبرد .

 - تجنب العادات السيئة أثناء الأكل

 وأشار بدران ، خلال حواره فى برنامج " 30 دقيقة " والذى تقدمه الإعلامية أمل مسعود على شبكة الشرق الأوسط مساء السبت فى تمام 10.05 ، الى أهمية الحفاظ على المعدة وعدم إرهاقها بالأكل الكثير والخاطئ والمشروبات الباردة والمثلجة التى تعمل على " تسقيع " الغشاء المخاطى للمعدة والذى يتسبب فى سوء التغذية ويحرم الجهاز المناعى بشكل عام من العناصر الغذائية الهامة مما يعمل على حدوث عسر هضم للإنسان ومن أسباب عسر الهضم أيضا تناول الطعام واقفا ومراعاة أن 70 % من الهضم تتم من خلال الفم و البلع بهدوء لجعل الإنزيمات ترجع لحالتها الطبيعية قبل رمضان .

 - صحيًا خمس وجبات أفضل من ثلاث

وأوضح بدران أن الإفطار الجيد يرفع المناعة و هام جدا للذكاء وللحفاظ على الوزن والإفطار يبعد عن العصبية وقله المناعة مع مراعاة غسل الأيدى جيدا لعدم فقد فوائد الأكل بالسموم ، وضرورة زيادة عدد الوجبات وجبة واحدة من 3 وجبات الى 5 وجبات عن طريق تناول وجبات بكميات صغيرة وتناول الفاكهة عند الشعور بالجوع بنسبة 800 جرام مثلا وأن تصغير حجم الوجبة يعطى فرصة للجهاز الهضمى كى يعمل بطريقة صحيحة .

- كيفية زيادة المناعة الطبيعية للجسم

وأضاف بدران عدم تجريف التربة المعوية وأن الله سبحانه وتعالى خلق لدينا تربه خصبة وهى التربة المناعية الموجودة فى المعدة فهى لديها بكتريا صديقة ، وتتدمر بالأغذية الغربية سريعة النمط وبقلة النوم وبالمواد الحافظة وبالمضدات الحيوية ، مشيرًا الى ضرورة عدم البعد عن مغذيات البكتريا الصديقة مثل : اللبن الرايب والزبادى والأخذية المستنبته مثل الحلبة او الفول النابت والعدس المنبت والألياف الموجودة فى قشر الخضروات والفواكة الطازجة والرده والأرز البنى الموجود فى بعض الدول .

- الفلفل بأنواعة لمنع السرطان

وأشار بدران الى أن الفلفل الاحمر به مادة تمنع السرطان خاصة سرطان الثدى والقولون وبه مادة تحسن أداء الرئة ، الفلفل الأخضر ينشط أداء الجهاز التنفسى وأيضا منشط للمناعة ومانع للسرطانات ، الفلفل الأصفر مانع للسرطان ومحسن لكل الأغشية المخاطية واللون الأصفر عموما يمنع السرطان ويبطن الأجهزة التناسلية والأجهزة الهضمية والأجهزة التنفسية .

- أهمية الفاكهة للجسم

وأكد بدران على أن فيتامين سى " بنزاهير بلدنا " هو مضاد للحساسية ومضاد للسرطانات ويجعل الشعب الهوائية غيرضيقة ويجعل الجلد المتورم " ينفش " ، مشيرًا الى أن افضل الفاكهه الموجود بها فيتامين سى هى الجوافة وأفضل الخضروات الفلفل ويأتى الكيوى بعد الجوافة والبروكلى بعد الفلفل وأخرهم الليمون والبرتقال والطماطم والفراولة ، لافتًا الى أن الليمون يفقد بالتسخين والقلى والتعقيم والتخزين والتجفيف والتبريد .

- قلة الأسماك والميل الى الإنتحار

وقال بدران  " :   السمك لا يغنى عنه شئ لأنه هام جدا للمناعة فهو من أغذية العباقرة لذلك نجد اهتمام دول العالم الغربى بالسمك ، و الأسماك والبقول من أغذية الفراعنة والذى يريد أن يكون من المشاهير والعباقرة يتناول الكثير من الأسماك والمأكولات البحرية فجميعها تعطى المواد الهامة للذكاء ، مؤكدًا هناك دراسة للدول التى شعبها لديه ميل للإنتحار تبين قلة تناول الأسماك فى تلك الدول .

-   التدخين وما يسببه من أضرار للجهاز الهضمى

واختتم بدران حواره  بأضرار التدخين وما يسببه للجهاز الهضمى من زيادة إفراز حمض المعدة والذى يتسبب فى آلامها ويزيد حاجز ارتخاء المرئ السفلى كما يقلل النيكوتين من كفاءة عضلات فتحه الفؤاد و يدمر التدخين الغشاء المخاطى للجزء السفلى من المرئ مما يزيد من احتمالية حدوث قرحة المعدة وزيادة فرط الأصابة بالبكتيريا الحلزونية وأيضا يزيد من حصاوات المرارة الصفراوية ويقلل من كفاءة الكبد للتخلص من السموم ، والمواد السامة فى التبغ تحدث أكسدة فى خلايا الكبد مما يسرع حدوث التلف فيها ويزيد من حدوث سرطانات الكبد ، كما ان التدخين يعادى الأمعاء لأنه يعمل على حدوث التهابات بها ويقلل مناعتها تدفق الدم إليها و من قدرة الأمعاء على التخلص من السموم كما يزيد التدخين من معدلات الإصابة بمرض القولون .

Pin It